黑芝麻油一般具有补充营养、润肠通便等功效，但食用时需注意适量。
1、功效与作用
黑芝麻油是由黑芝麻制作而成的，其中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、芝麻素、芝麻酚等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。此外，黑芝麻油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、禁忌
对芝麻过敏者禁止食用黑芝麻油，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，胃肠功能紊乱者、腹泻者、肝病患者、胆囊炎患者也需慎用，以免加重病情。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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