黑米莲子粥具有补气养血、健脾养胃、滋补肝肾、润肠通便等功效和作用。
1.补气养血
黑米富含铁元素，而莲子具有一定的养心安神作用，适量食用可辅助改善气血不足引起的心悸失眠。
2.健脾养胃
莲子性平味甘，归脾经、肾经，能够起到健脾止泻的效果，对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
3.滋补肝肾
莲子入肾经，能补益肾精，可用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等不适症状。
4.润肠通便
莲子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而达到预防便秘的目的。
在食用黑米莲子粥时需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动或消化系统负担加重。此外，对黑米或莲子过敏者应禁食该食品。
1.补气养血
黑米富含铁元素，而莲子具有一定的养心安神作用，适量食用可辅助改善气血不足引起的心悸失眠。
2.健脾养胃
莲子性平味甘，归脾经、肾经，能够起到健脾止泻的效果，对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
3.滋补肝肾
莲子入肾经，能补益肾精，可用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等不适症状。
4.润肠通便
莲子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而达到预防便秘的目的。
在食用黑米莲子粥时需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动或消化系统负担加重。此外，对黑米或莲子过敏者应禁食该食品。
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