虾干的头可以吃吗？_39问医生

虾干的头可以吃吗？

徐刚泌尿外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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其实很多人在吃大虾的时候都喜欢把虾头扔掉，其实虾头里面的红色物质是属于虾的大脑，这个时候是可以少量的食用一些的，但是尽量不要吃得太多，如果是有条件的话，还是把虾头扔掉比较好，并且在吃虾的时候一定要注意身体的情况，以免引起过敏，有很多对海鲜过敏的人，在吃虾之后，也有可能会导致过敏的现象出现。

2019-01-13 浏览100次

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