39问医生

煮稀饭放点小苏打对人体有害吗

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
咨询
煮稀饭时适量添加小苏打通常不会对人体产生危害。
煮稀饭时添加小苏打主要是为了改善口感和质地,并没有额外增加摄入量。若只是偶尔、少量使用,人体可耐受,不必过于担心。
如果长期大量食用小苏打可能会导致体内碱性物质积累过多,从而引起代谢性碱中毒,严重者甚至会出现呼吸困难、昏迷等现象。
在烹饪过程中使用任何食品添加剂时都应确保其安全可靠,并遵循正确的用量以减少潜在风险。同时关注自身身体反应,出现不适及时就医。
66
2024-02-11 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品