芝麻核桃粉一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠负担。
1、补充营养
芝麻核桃粉中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育。
2、润肠通便
芝麻核桃粉中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
芝麻核桃粉中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，食用后可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以增进食欲，改善食欲不振的情况。
4、预防心脑血管疾病
芝麻核桃粉中含有丰富的不饱和脂肪酸、叶酸、维生素等营养成分，可以起到软化血管的作用，能够在一定程度上预防心脑血管疾病。
5、提高免疫力
芝麻核桃粉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上也可以提高身体的免疫力。
但需要注意的是，芝麻核桃粉中的油脂含量比较高，如果一次性食用过多，可能会导致体内的脂肪堆积，容易引起肥胖的情况。建议患者适量食用芝麻核桃粉。
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