炒熟白芝麻具有补益精血、润燥滑肠、补益肝肾、养血安神、润肺止咳等功效，可以煎汤服用，也可以入丸、散服用，还可以制作成食用油。
1、补益精血
炒熟的白芝麻具有补益精血的功效，在临床上可以用于缓解精血不足引起的须发早白、头晕眼花、腰膝酸软、肢体麻木、失眠多梦等症状。
2、润燥滑肠
炒熟的白芝麻具有润燥滑肠的功效，在临床上可以用于缓解津液亏虚引起的肠燥便秘、排便困难等症状。
3、补益肝肾
炒熟的白芝麻具有补益肝肾的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、失眠多梦、须发早白等症状。
4、养血安神
炒熟的白芝麻具有养血安神的功效，在临床上可以用于缓解血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、须发早白等症状。
5、润肺止咳
炒熟的白芝麻还具有润肺止咳的功效，在临床上可以用于缓解肺燥干咳、咽喉疼痛、口干咽燥等症状。
虽然炒熟的白芝麻的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对炒熟白芝麻过敏者、脾胃虚寒者等。建议患者在医生指导下使用，避免盲目用药，以免引起不良反应。如果患者服用炒熟的白芝麻后出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
脑心清片
小儿七星茶颗粒
耳聋左慈丸
