先选用半斤至8两的鱼，洗净处理好。并且在鱼身两面横向划几刀，（方便入味，又容易煮熟）然后挂起沥一下水。这段时间切好姜片。整理好葱，并且取一小部分绿色葱切末。其余整根待用。开油锅，下姜，然后下鱼煎，两边都煎一会，这个看个人口味煎即可，喜欢煎熟的，多煎一会。
39问医生
产妇鲫鱼汤怎么做下奶快？
刘园园
妇产科
副主任医师
兴安盟人民医院
三级甲等
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66
2021-11-30
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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