39问医生

生核桃与熟核桃的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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生核桃与熟核桃的功效与作用通常有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助改善贫血、提高记忆力等。

1、补充营养

核桃是一种坚果,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分。适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。

2、促进消化

核桃中含有丰富的油脂,可以起到润滑肠道的作用,有利于促进胃肠道蠕动,可以辅助改善便秘。

3、预防便秘

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养物质,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。

4、辅助改善贫血

熟核桃中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,有利于改善贫血的情况。

5、提高记忆力

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素B6等营养成分,可以提高大脑的活性,有利于提高记忆力。

但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-04-26 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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