生晒参时间长了颜色变深了能吃。
人参中的皂苷类成分具有抗氧化作用，可能导致其颜色随时间推移而逐渐加深。这种变化并不会影响人参的营养价值和功效，因此是可以继续食用的。但若发现人参有发霉、异味等情况，则不宜食用。
如果人参除了颜色改变外，还伴有质地软化或出现霉点等现象，则可能是存储不当导致的腐败变质，此时则不能吃。
在存放人参时，应将其放置于干燥通风处，并避免阳光直射，以确保其品质和安全性。同时建议患者在服用期间注意观察身体反应，以免引起不适。
人参中的皂苷类成分具有抗氧化作用，可能导致其颜色随时间推移而逐渐加深。这种变化并不会影响人参的营养价值和功效，因此是可以继续食用的。但若发现人参有发霉、异味等情况，则不宜食用。
如果人参除了颜色改变外，还伴有质地软化或出现霉点等现象，则可能是存储不当导致的腐败变质，此时则不能吃。
在存放人参时，应将其放置于干燥通风处，并避免阳光直射，以确保其品质和安全性。同时建议患者在服用期间注意观察身体反应，以免引起不适。
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