熬稀饭时可以放食用小苏打。
食用小苏打是一种常见的食品添加剂，具有弱碱性，在熬制过程中可以使大米中的淀粉糊化更加完全，从而提高稀饭的黏稠度，使其口感更为绵密。此外，食用小苏打还可以起到一定的去腥效果，有助于提升稀饭的风味。
在熬煮小米粥、绿豆粥等食材中含有大量淀粉的稀饭时，不建议添加食用小苏达，以免影响其营养成分或口感。
需要注意的是，虽然食用小苏打对于大多数人来说是安全的，但在使用前应确保没有对其过敏，并且不要过量摄入，特别是对于儿童和老人。
食用小苏打是一种常见的食品添加剂，具有弱碱性，在熬制过程中可以使大米中的淀粉糊化更加完全，从而提高稀饭的黏稠度，使其口感更为绵密。此外，食用小苏打还可以起到一定的去腥效果，有助于提升稀饭的风味。
在熬煮小米粥、绿豆粥等食材中含有大量淀粉的稀饭时，不建议添加食用小苏达，以免影响其营养成分或口感。
需要注意的是，虽然食用小苏打对于大多数人来说是安全的，但在使用前应确保没有对其过敏，并且不要过量摄入，特别是对于儿童和老人。
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