39问医生

泥鳅鳝鱼是发物吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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泥鳅鳝鱼一般是发物。

发物通常是指富含营养或刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发生的疾病的食物,如羊肉、牛肉、葱、蒜等。泥鳅鳝鱼通常是用泥鳅熬制而成的汤品,属于发物。

发物的禁忌通常是对蛋白质过敏的人群,以及患有高血压、糖尿病等疾病的人群禁止食用。除了泥鳅鳝鱼外,发物的禁忌还有海鲜、辣椒、生姜等。

建议在日常生活中应注意饮食清淡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉等。同时,还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、瑜伽等,可以帮助增强身体素质。

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2023-07-23 浏览100
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