纯牛奶和鸡蛋混在一起煮是可以的，但是需要控制好用量，一次性不要吃很多，否则可能会出现消化不良的情况。
纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养成分，适当饮用可以补充身体所需要的营养，还可以达到辅助增强身体抵抗力的作用。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以达到增强体质的目的。将纯牛奶和鸡蛋混在一起煮，适量食用一般不会加重胃肠负担，还可以起到辅助健脑益智的作用，所以是可以一起煮的。
虽然纯牛奶和鸡蛋的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对牛奶和鸡蛋过敏的人群。另外，胃肠功能不好的人群也要避免食用，以免加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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