喝核桃花生豆浆的好处一般有补充营养、促进胃肠蠕动、补脑等。
1、补充营养
核桃花生豆浆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，适量饮用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
核桃花生豆浆含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以缓解便秘症状。
3、补脑
核桃花生豆浆含有丰富的不饱和脂肪酸，适量饮用可以促进脑细胞代谢，一定程度上可以起到补脑的作用。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇等好处。但要避免长期过量饮用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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