核桃花生牛奶豆浆具有补铁、补钙、补充维生素D、促进消化、提供能量等功效和作用。由于核桃花生牛奶中含有一定的营养物质，若摄入过量可能会引起消化不良，因此建议适量食用。
1.补铁
核桃花生牛奶豆浆中的核桃花生含有丰富的铁元素，且其含有的维生素C有助于提高铁的吸收率。适量食用可预防缺铁性贫血，对于需要补铁的人群如孕妇、儿童等有帮助。可以适当增加摄入量以满足身体对铁的需求。
2.补钙
核桃花生牛奶豆浆中富含钙质，且其中的磷、镁等矿物质有利于钙的吸收。长期适量饮用能够增强骨骼强度、预防骨质疏松。适合成长期儿童及更年期妇女日常饮用。
3.补充维生素D
核桃花生牛奶豆浆中含有一定的维生素D，而维生素D能促进人体对钙的吸收。因此，经常喝核桃花生牛奶豆浆可以帮助机体补充维生素D，进而达到补钙的目的。
4.促进消化
核桃花生牛奶豆浆中含有一定量的大豆蛋白以及脂肪，这些物质进入体内后会刺激胃酸分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或存在轻微消化不良症状的人群有一定的缓解效果。但不宜过量食用，以免引起腹胀。
5.提供能量
核桃花生牛奶豆浆由多种营养成分构成，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，这些物质是人体主要的能量来源。适当地饮用核桃花生牛奶豆浆可以在短时间内为身体提供必要的热量，维持日常活动所需。可根据个人喜好调整每日摄入量。
虽然核桃花生牛奶豆浆具有上述功效与作用，但由于二者均属于易过敏食物，因此过敏体质者应谨慎食用，以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。
1.补铁
核桃花生牛奶豆浆中的核桃花生含有丰富的铁元素，且其含有的维生素C有助于提高铁的吸收率。适量食用可预防缺铁性贫血，对于需要补铁的人群如孕妇、儿童等有帮助。可以适当增加摄入量以满足身体对铁的需求。
2.补钙
核桃花生牛奶豆浆中富含钙质，且其中的磷、镁等矿物质有利于钙的吸收。长期适量饮用能够增强骨骼强度、预防骨质疏松。适合成长期儿童及更年期妇女日常饮用。
3.补充维生素D
核桃花生牛奶豆浆中含有一定的维生素D，而维生素D能促进人体对钙的吸收。因此，经常喝核桃花生牛奶豆浆可以帮助机体补充维生素D，进而达到补钙的目的。
4.促进消化
核桃花生牛奶豆浆中含有一定量的大豆蛋白以及脂肪，这些物质进入体内后会刺激胃酸分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或存在轻微消化不良症状的人群有一定的缓解效果。但不宜过量食用，以免引起腹胀。
5.提供能量
核桃花生牛奶豆浆由多种营养成分构成，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，这些物质是人体主要的能量来源。适当地饮用核桃花生牛奶豆浆可以在短时间内为身体提供必要的热量，维持日常活动所需。可根据个人喜好调整每日摄入量。
虽然核桃花生牛奶豆浆具有上述功效与作用，但由于二者均属于易过敏食物，因此过敏体质者应谨慎食用，以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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