39问医生

黄豆加花生米做豆浆可以吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黄豆加花生米做豆浆一般是可以的。

黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,而花生米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,这两种食物在一起做成豆浆饮用,能够补充身体所需要的营养,而且还可以起到辅助增强身体素质的作用。黄豆加花生米做成的豆浆,能够使营养成分更加充足,所以两者是可以一起做成豆浆的。

虽然黄豆加花生米做成的豆浆营养价值比较高,但是在饮用时一定要适量,因为豆浆属于容易产气的食物,如果饮用过多可能会出现腹胀、腹痛等症状。另外,对黄豆、花生过敏的人群要禁止饮用,以免出现过敏反应。

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2023-07-23 浏览100
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