冬瓜鸡肉汤的功效主要有清热解毒、利尿消肿、健脾开胃等。
1、清热解毒
冬瓜鸡肉汤中的冬瓜性凉，鸡肉味甘，两者结合后，可以起到清热解毒的功效，能够用于缓解上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
2、利尿消肿
冬瓜鸡肉汤中的冬瓜含有较多的钾元素，而鸡肉中含有较多的磷元素，两者结合后，可以起到利尿消肿的功效，能够用于缓解小便不利、水肿等症状。
3、健脾开胃
冬瓜鸡肉汤中的冬瓜含有较多的膳食纤维，适量食用能够促进胃肠道蠕动，起到健脾开胃的功效，能够缓解食欲不振、消化不良等症状。
除此之外，还具有润肠通便等功效。建议适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等症状。
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