葡萄糖酸内酯是一种有机化合物，主要用于食品添加剂、医药和日用化学品的生产中，虽然其可用于制作一些食品，但并无直接治疗作用。该物质常用于制作高粱、荞麦、燕麦、糙米、红薯等粗粮制品，以增加其黏度和改善口感。
1.高粱
高粱中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况。 但长期大量摄入可能导致消化吸收功能减弱，引起腹胀、腹泻等不适症状。
2.荞麦
荞麦中含有的芦丁具有降低血糖的作用，因此可以辅助治疗糖尿病。 但是荞麦属于粗粮，过多食用可能会导致胃部不适。
3.燕麦
燕麦中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维，在小肠内缓慢被分解为低分子量的寡糖和单糖，从而延缓碳水化合物的消化和吸收，有助于控制餐后血糖上升。 过多摄入会导致胃肠负担加重，出现腹痛、腹泻等症状。
4.糙米
糙米含有较多的不溶性纤维，能增加饱腹感并减慢胃排空速度，进而延长食物在体内的留存时间以达到控制食欲的目的。 若长期过量食用可能会影响其他营养物质的吸收。
5.红薯
红薯富含膳食纤维，其吸水膨胀的特点能使胃肠道黏膜表面形成一层薄膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激作用，起到一定的养胃效果。 不宜空腹吃红薯，以免引起腹部不适。
建议患者平时注意饮食均衡，避免暴饮暴食。同时要定期进行血糖监测，以便及时发现异常情况并采取相应措施。
1.高粱
高粱中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况。 但长期大量摄入可能导致消化吸收功能减弱，引起腹胀、腹泻等不适症状。
2.荞麦
荞麦中含有的芦丁具有降低血糖的作用，因此可以辅助治疗糖尿病。 但是荞麦属于粗粮，过多食用可能会导致胃部不适。
3.燕麦
燕麦中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维，在小肠内缓慢被分解为低分子量的寡糖和单糖，从而延缓碳水化合物的消化和吸收，有助于控制餐后血糖上升。 过多摄入会导致胃肠负担加重，出现腹痛、腹泻等症状。
4.糙米
糙米含有较多的不溶性纤维，能增加饱腹感并减慢胃排空速度，进而延长食物在体内的留存时间以达到控制食欲的目的。 若长期过量食用可能会影响其他营养物质的吸收。
5.红薯
红薯富含膳食纤维，其吸水膨胀的特点能使胃肠道黏膜表面形成一层薄膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激作用，起到一定的养胃效果。 不宜空腹吃红薯，以免引起腹部不适。
建议患者平时注意饮食均衡，避免暴饮暴食。同时要定期进行血糖监测，以便及时发现异常情况并采取相应措施。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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