糙米糊对于糖尿病患者来说是不适宜的食物。
糙米糊中富含膳食纤维，可以延缓食物在胃肠道中的排空速度，从而减慢碳水化合物被吸收的速度，有助于稳定血糖水平。此外，糙米糊还含有多种维生素、矿物质和植物化学物质，这些成分具有抗氧化作用，可以帮助预防心血管疾病和其他慢性疾病的发生。
如果患者处于急性高血糖发作期或存在严重的胰岛功能障碍，则不宜食用糙米糊。因为此时摄入过多的碳水化合物可能加剧血糖波动，不利于控制病情。
对于糖尿病患者而言，饮食调节至关重要。建议平时可适当进食燕麦、荞麦等粗粮，有利于促进胃肠蠕动，但要避免过量食用，以免引起血糖波动。
糙米糊中富含膳食纤维，可以延缓食物在胃肠道中的排空速度，从而减慢碳水化合物被吸收的速度，有助于稳定血糖水平。此外，糙米糊还含有多种维生素、矿物质和植物化学物质，这些成分具有抗氧化作用，可以帮助预防心血管疾病和其他慢性疾病的发生。
如果患者处于急性高血糖发作期或存在严重的胰岛功能障碍，则不宜食用糙米糊。因为此时摄入过多的碳水化合物可能加剧血糖波动，不利于控制病情。
对于糖尿病患者而言，饮食调节至关重要。建议平时可适当进食燕麦、荞麦等粗粮，有利于促进胃肠蠕动，但要避免过量食用，以免引起血糖波动。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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