39问医生

沙丁鱼怎么吃有营养?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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沙丁鱼富含蛋白质,是鱼类中含铁量最高的EPA,可以预防心肌梗塞和其他疾病,以及其他不饱和脂肪酸。它们是理想的健康食品。沙丁鱼含有核酸、大量维生素A和钙,可以增强记忆力。沙丁鱼富含欧米茄- 3,可以促进健康。这些基本脂肪酸有助于平滑身体内的血液流动,维持健康的心脏,防止心血管疾病的发生。简而言之,沙丁鱼是保持心脏健康的重要途径。
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2019-01-19 浏览100
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