轻微平菇中毒的症状主要有胃肠道不适、皮肤过敏、头晕等。
1、胃肠道不适
平菇是一种常见的菌类，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，适当食用可以补充身体所需要的营养，能够增强自身免疫力。但是如果吃了过多的平菇，可能会加重胃肠负担，从而出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
2、皮肤过敏
如果患者对平菇过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，甚至会出现皮疹、水疱等现象。
3、头晕
如果患者中毒比较严重，可能会导致中枢神经系统受到损伤，从而出现头晕、头痛等症状，严重时甚至会出现昏迷的情况。
除此之外，还可能会出现胸闷、心悸等症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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