39问医生

青橄榄煲瘦肉汤的功效

咨询

青橄榄煲瘦肉汤有助于缓解咽喉干痒不适，对日常润燥有辅助作用，但效果因人而异。青橄榄含多酚类物质，搭配瘦肉可补充优质蛋白，汤水能促进唾液分泌，适合秋冬干燥或用嗓较多时饮用。需注意橄榄性平偏凉，脾胃虚寒者不宜过量；汤品不能替代药物治疗，若症状持续应就医评估。日常饮食均衡更重要，煲汤时间不宜过长以免嘌呤升高。