青橄榄石斛玉竹瘦肉汤具有清热润燥、生津止渴、利咽润肺和益胃养阴的辅助功效，对秋燥口干、熬夜后虚火、用嗓多引起的咽喉干涩及干咳少痰有一定调理作用。但属于食疗汤品，不能替代药物，效果因体质和病因不同而有差异。
青橄榄清热利咽、生津解毒，有助缓解咽喉干痛和声音嘶哑。石斛养阴清热、益胃生津，适合胃阴不足、口干烦渴。玉竹润肺养胃、生津止渴，与石斛同用可增强润燥之力。瘦肉补充营养、调和汤性，使汤清润而不寒凉过度。合煮后更适合阴虚燥热或津液不足者日常调养。
此汤不燥不腻，适合秋季干燥、经常熬夜、讲话较多、病后津亏等情况作为膳食辅助。对咽干口渴、干咳少痰、食欲不振、大便偏干等有一定改善帮助。若外感风寒、脾胃虚寒、痰湿偏重、腹泻便溏，则不宜多喝。急性咽喉感染、高热或症状严重时，不能依赖此汤。
饮用前宜辨清体质，适量为宜，不必天天大量饮用。症状持续或加重，应及时就医。孕妇、儿童及慢性病服药者，需先咨询专业医师。食疗重在配合规律作息、充足饮水和均衡饮食，才能更好维护身体状态。
青橄榄清热利咽、生津解毒，有助缓解咽喉干痛和声音嘶哑。石斛养阴清热、益胃生津，适合胃阴不足、口干烦渴。玉竹润肺养胃、生津止渴，与石斛同用可增强润燥之力。瘦肉补充营养、调和汤性，使汤清润而不寒凉过度。合煮后更适合阴虚燥热或津液不足者日常调养。
此汤不燥不腻，适合秋季干燥、经常熬夜、讲话较多、病后津亏等情况作为膳食辅助。对咽干口渴、干咳少痰、食欲不振、大便偏干等有一定改善帮助。若外感风寒、脾胃虚寒、痰湿偏重、腹泻便溏，则不宜多喝。急性咽喉感染、高热或症状严重时，不能依赖此汤。
饮用前宜辨清体质，适量为宜，不必天天大量饮用。症状持续或加重，应及时就医。孕妇、儿童及慢性病服药者，需先咨询专业医师。食疗重在配合规律作息、充足饮水和均衡饮食，才能更好维护身体状态。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
