39问医生

麦麸的功效与作用禁忌?

李爱国 中医内科 主任医师
中日友好医院 三级甲等
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麦麸的功效主要是促进肠胃蠕动、降低血糖、美容美颜等,过多食用会影响肠胃健康 。
麦麸,即麸皮,性质凉爽,味道甘甜。麦麸富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,滋润肠道排便,缓解和治疗便秘症状,有助于清除肠道毒素。膳食纤维可以增加肠液的黏度,减缓葡萄糖的吸收,从而达到降血糖的效果,麦麸还富含维生素B,能促进人体新陈代谢,提高人体免疫力。含有维生素E,有益于人体的生殖功能,具有抗衰老、美容、美容的功效。过多食用,会降低肠胃的免疫力。
建议适量食用,过敏的患者禁止食用,注意休息。
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2022-09-21 浏览100
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