39问医生

土豆的热量高吗

冯平 全科 主治医师
三级甲等
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土豆属于一种富含淀粉的食物,其脂肪和蛋白含量偏低,每100毫升大概含有70大卡的热量,因此从热量方面来讲,属土豆热量低于米饭和面粉。因此建议是你可以用土豆做成水煮土豆的方式食用,主要是用于代替米饭和面粉,从而控制热量摄入,对于减肥有积极的意义。
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2021-06-27 浏览100
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