39问医生

土豆热量高吗

宋洪伟 针灸推拿科 主治医师
邹平县中医院 三级甲等
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土豆热量不高 。每五十克的土豆中大概含有不到四十大卡的热量,但土豆中含有胡萝卜素,能够增强人体的免疫力,并且蛋白质含量比鸡蛋还要丰富,能够有助于人体的新陈代谢。土豆含有粗纤维比较多,可有效促进肠道蠕动、缓解便秘现象,而且土豆的铁离子可有效促进血红蛋白的生成,改善贫血现象。
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2021-07-13 浏览100
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