生莲子对身体有着滋补的作用，还可以预防血栓的形成。莲子是生活中很好的养生食材，新鲜的莲子可直接食用，其肉质比较细嫩，具有镇静安神、清心除烦的作用。莲子还可以用来煮粥，莲子与粳米熬出来的粥食用后更加有营养，滋补的功效也会更出色，味道更加诱人。用莲子和绿豆冰糖做出来的汤能够清热解暑，解毒散热，有效地预防夏季中暑的发生。
39问医生
生莲子的功效与作用及食用方法
崔建军
中西医综合科
副主任医师
内蒙古林业总医院
三级甲等
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66
2021-07-04
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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