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根达菜的功效与禁忌

黄敖 皮肤性病科 副主任医师
长沙市第一医院 三级甲等
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根达菜具有增加骨骼的强度、降低骨质疏松概率等功效 。根达菜富含营养和维生素，可以增强人体免疫功能，但是根达菜中含有丰富的草酸，食用过多可能会导致不良反应。建议食用根达菜时，不宜与含钙量丰富的食物一同食用，避免生成不溶于水的草酸钙，影响人体对钙的吸收和利用甚至出现结石症状。
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2021-10-11 浏览100次
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