39问医生

赤小豆跟什么煮去湿气

盛晓茜 中医科 副主任医师
沈阳市中医院 三级甲等
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赤小豆跟黄豆、红枣、薏苡仁等食材一起煮,可以去除体内的湿气。

1、黄豆

黄豆与赤小豆都属于豆类,而黄豆与赤小豆味甘,性平,归脾、胃、大肠经,具有健脾、利水、解毒的功效,可以用于改善脾虚泄泻、水肿、黄疸、风湿痹痛等病症。两者一起煮食用,可以去除体内的湿气,有利于身体健康。

2、红枣

红枣是一种药食同源的食物,味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。赤小豆具有利水消肿、祛湿、解毒的功效,两者一起煮食用,可以去除体内的湿气,有利于身体健康。

3、薏苡仁

薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻的功效,可以用于改善脾虚泄泻、小便不利、水肿、疮疡、湿疹等病症。赤小豆与薏苡仁一起煮食用,可以去除体内的湿气,有利于身体健康。

此外,还可以与冬瓜、绿豆等食材一起煮。建议患者在日常生活中,避免进食生冷寒凉的食物,以免加重体内的湿气。

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2022-05-18 浏览100
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