39问医生

不吃油和盐对身体有害吗

张妍 消化内科 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
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不吃油和盐对身体是一定有害的 。长期一点油盐都不吃还容易诱发低钠血症，会引起身体浮肿，一定的油脂和盐分才能使身体各项机能维持正常。只是不要过量食用才好，每日吃盐量最好在6～8克为佳，如果长期吃高盐重油的食物可能会损伤胃黏膜，使致癌物亚硝胺类物质在胃内形成增加，并侵犯胃黏膜上皮，引起癌变。
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2021-09-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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