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不吃油对身体好吗？

李艳敏 神经内科 副主任医师
河北医科大学第一医院 三级甲等
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不吃油对身体一般不好 。不食用油脂会导致脂肪酸缺乏、生长迟缓、皮肤损伤和维生素缺乏，生活中食用过多的植物油或动物油不利于健康，长期不食用油对身体有害。食用油脂可以为身体提供油脂，脂肪酸与甘油、磷脂和细胞膜有关。如果长时间不吃油，身体将缺乏脂肪酸，这将影响健康，人体的许多生理活动都依赖于脂质。
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2022-03-18 浏览100次
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