39问医生

鲩鱼的功效与作用禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鲩鱼的功效是滋补开胃、促进血液循环、保护眼睛,股癣、银屑病患者忌用。鲩鱼含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等,鲩鱼含有丰富的维生素A,能合成视网膜视杆细胞的感光物质,对眼睛发育有重要作用,有助于提高眼睛抗病能力,维生素E可以预防白内障、视网膜病变、视神经萎缩等疾病。
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2021-10-14 浏览100
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