紫糯米具有补充营养、提供能量、缓解便秘等功效与作用，但对紫糯米过敏者、糖尿病患者、消化不良患者不建议食用。
1、功效与作用
紫糯米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，同时紫糯米中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到缓解便秘的作用。
2、禁忌
如果对紫糯米过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，同时紫糯米中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于病情的恢复，因此不建议糖尿病患者食用。此外，如果消化不良的患者食用后，可能会导致消化不良加重，出现腹痛、腹泻等症状，因此不建议消化不良的患者食用。
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