39问医生

鲨鱼骨的功效与禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鲨鱼骨具有祛湿止痛、消炎止泻的功效,禁忌是食用过多会使钙元素含量增多 。鲨鱼骨中的碳水化合物比较丰富,可以促进机体代谢,而且可以在一定程度上补充人体所需要的钙离子,增加骨骼的强度,而且鲨鱼骨提取物中有一种血管生成抑制因子,有抑制新生血管形成的作用,能起到抗肿瘤的功效。
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2021-11-01 浏览100
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