39问医生

花生眉豆煲猪脚汤的功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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花生眉豆煲猪脚汤具有驱除湿气、补充营养以及滋养骨髓等功效。眉豆含有丰富的蛋白质和钙,食用之后可以祛除体内的湿气。猪骨的营养物质特别丰富,能够补充丰富的蛋白质,同时含有微量元素。眉豆可以祛湿消肿,健脾开胃,配合猪骨会促进猪骨中钙的吸收,能够减少脂肪的摄入,达到滋养骨髓、补气行血等作用。
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2021-11-11 浏览100
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