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黑扁豆的功效与作用

李海涛 心内科 主治医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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黑扁豆一般有抗癌、补充营养等功效。黑扁豆里面通常含有抗血球凝集素，这是一种能够提高免疫力的天然物质，一般能预防人体细胞癌变发生，通常也能减少细胞非特异性损害的出现。黑扁豆的营养功效通常也很出色，黑扁豆铁的含量比较高，进入人体以后通常能提高血液中血红蛋白的数量，一般也能让血红细胞再生速度加快。
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2022-08-03 浏览100次
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