毛栗子具有补脾胃、益气养血、强筋骨、健脑明目和缓解口舌生疮等功效与作用。由于毛栗子的食用价值和药用价值较高，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补脾胃
从中医食疗的角度来讲，毛栗子入脾经和胃经，能够起到一定的补脾胃的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。可以将毛栗子煮熟或蒸熟后食用。
2.益气养血
因为毛栗子具有一定的补中益气作用，而气血不足时会导致面色萎黄、头晕乏力等不适症状发生。适当进食可辅助改善上述不适情况。日常生活中可以通过适量吃新鲜毛栗子来达到目的。
3.强筋骨
由于毛栗子富含膳食纤维以及多种微量元素，这些物质被机体吸收利用后，能为骨骼生长提供营养成分，从而增强骨骼强度。适合需要补充钙质的人群食用，如老年人及成长期儿童。但不宜过量摄入，以免引起腹胀。
4.健脑明目
毛栗子中的磷元素有助于维持神经系统的正常功能，镁元素则对眼睛有益处。适当的食用毛栗子有利于神经系统健康和视力保护。建议作为零食间歇性地食用。
5.缓解口舌生疮
口舌生疮多因火热内盛所致，而毛栗子性温热，具有一定的祛湿邪寒湿之效。因此，适当食用可以帮助消除体内的湿邪浊气，减轻口舌生疮的症状。但并不能直接治疗疾病，若症状持续不缓解，还需及时就医处理。
需要注意的是，毛栗子虽然营养价值较高，但是其含糖量也相对较高，糖尿病患者应慎用，以免血糖波动过大。此外，毛栗子中含有较多淀粉，在保存过程中容易滋生细菌，所以建议现买现吃，不要一次性购买过多。
1.补脾胃
从中医食疗的角度来讲，毛栗子入脾经和胃经，能够起到一定的补脾胃的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。可以将毛栗子煮熟或蒸熟后食用。
2.益气养血
因为毛栗子具有一定的补中益气作用，而气血不足时会导致面色萎黄、头晕乏力等不适症状发生。适当进食可辅助改善上述不适情况。日常生活中可以通过适量吃新鲜毛栗子来达到目的。
3.强筋骨
由于毛栗子富含膳食纤维以及多种微量元素，这些物质被机体吸收利用后，能为骨骼生长提供营养成分，从而增强骨骼强度。适合需要补充钙质的人群食用，如老年人及成长期儿童。但不宜过量摄入，以免引起腹胀。
4.健脑明目
毛栗子中的磷元素有助于维持神经系统的正常功能，镁元素则对眼睛有益处。适当的食用毛栗子有利于神经系统健康和视力保护。建议作为零食间歇性地食用。
5.缓解口舌生疮
口舌生疮多因火热内盛所致，而毛栗子性温热，具有一定的祛湿邪寒湿之效。因此，适当食用可以帮助消除体内的湿邪浊气，减轻口舌生疮的症状。但并不能直接治疗疾病，若症状持续不缓解，还需及时就医处理。
需要注意的是，毛栗子虽然营养价值较高，但是其含糖量也相对较高，糖尿病患者应慎用，以免血糖波动过大。此外，毛栗子中含有较多淀粉，在保存过程中容易滋生细菌，所以建议现买现吃，不要一次性购买过多。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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