39问医生

维生素c和维生素b2能一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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适量摄入维生素C和维生素B2不会产生不良反应或相互作用,可以一起服用以满足身体对这两种营养素的需求。
维生素C和维生素B2可以一起服用,因为它们在人体内具有不同的功能。维生素C是一种水溶性维生素,主要参与胶原蛋白的合成和铁的吸收,有助于提高免疫力和促进伤口愈合。而维生素B2则是一种脂溶性维生素,参与能量代谢和细胞生长,对皮肤、眼睛和黏膜健康有益。虽然两者可以一起服用,但应避免过量摄入。过量的维生素C可能与铁结合形成难以吸收的复合物,影响铁的吸收;而过量的维生素B2可能导致尿液变黄。因此,在服用时应按照推荐剂量,并注意饮食平衡。
对于缺乏这两种维生素的人群,可以通过均衡饮食来摄取足够的营养素。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、红辣椒等;富含维生素B2的食物包括牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜等。
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2024-09-06 浏览100
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