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发芽马铃薯中毒怎么办
杨彬
副主任医师
三甲
华中科技大学同济医学院附属协和医院
全科
发芽马铃薯中毒可以通过催吐治疗、洗胃治疗、导泻治疗等方法进行处理。
1.催吐治疗
如果中毒症状较轻，可以尝试催吐，如使用压舌板或手指刺激咽喉部进行催吐。催吐可以减少摄入的马铃薯毒素，缓解中毒症状。
2.洗胃治疗
对于严重中毒者，应立即就医接受洗胃治疗。医生会通过胃管将洗胃液注入患者胃中，然后抽出以清除残留的马铃薯毒素。
3.导泻治疗
在医生指导下使用盐水或肥皂水灌肠或口服泻药如硫酸镁来促进肠道排泄。导泻有助于加速体内毒素的排出，但需注意不要过度灌肠以免引起其他问题。
在处理发芽马铃薯中毒时，应密切观察患者的症状变化，并及时就医寻求专业医疗帮助。同时避免进食可能含马铃薯毒素的食物以预防类似情况发生。