39问医生

糙米饭怎么煮好吃又可以减肥

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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糙米饭可以通过煮的方式来吃,也可以通过蒸的方式来吃,同时还可以加入一些其他的食材,比如红枣、枸杞等,这样吃糙米饭既好吃又可以达到减肥的效果。

1、煮

糙米饭主要是由糙米和清水等食材制作而成的,在煮的过程中,因为糙米饭比较硬,口感也比较粗,所以在煮的时候需要加入一些水分,这样能够使米饭变得软烂,吃起来也会比较容易消化。

2、蒸

糙米饭也可以通过蒸的方式来吃,因为蒸熟后的糙米饭质地比较软烂,吃起来也会比较容易消化,而且蒸熟后的糙米饭热量也比较低,适合减肥期间食用。

3、红枣

红枣具有补中益气、养血安神的功效,适量食用红枣可以促进胃肠道蠕动,有助于体内毒素和废物的排出,还可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,对减肥有一定的帮助。

4、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,适量食用枸杞可以促进体内新陈代谢,有助于减肥。

5、其他食材

此外,糙米饭也可以搭配其他的食材一起煮,如山药、红薯、紫薯等,保证营养均衡摄入。

如果身体存在肥胖症等方面的疾病,建议患者及时到正规医院的营养科进行就医治疗,以免延误病情。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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