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白萝卜能跟红萝卜一起吃吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
白萝卜和红萝卜可以一起吃。
白萝卜和红萝卜都属于日常生活中较为常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等营养物质，适当食用能够为机体补充所需的营养成分。从营养学角度出发，两者同时食用并不会产生不良反应，也不会影响身体健康。
若自身对白萝卜或红萝卜存在过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
在食用白萝卜和红萝卜时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹泻等消化道不适症状的发生。