39问医生

螃蟹烧熟了能隔夜吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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螃蟹烧熟后可以隔夜吃,但应检查是否变质,以确保食品安全。
由于螃蟹的肉质较软,容易受到细菌的污染,因此在烧熟后应尽快食用。如果需要隔夜保存,应将螃蟹放入冰箱中冷藏,并在食用前检查是否有异味、颜色变化或肉质异常。如果发现任何异常,应避免食用,以防止食物中毒。
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2024-09-25 浏览100
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