39问医生

杏仁有毒吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
咨询
杏仁含有氢氰酸，过量食用或未经适当处理可能有毒。
因此，食用杏仁时应适量，避免过量摄入，同时确保杏仁经过充分加工或烹饪，以减少氢氰酸的含量。对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，应更加谨慎食用杏仁，以避免潜在的健康风险。
66
2024-09-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
吊干杏仁有毒吗
吊干杏仁根据品种可分为甜杏仁和苦杏仁两类，其中甜杏仁具有食用安全性，而未经处理的苦杏仁则存在潜在毒
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
吊干杏仁有毒吗
吊干杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁通常无毒，而苦杏仁在未经处理的情况下可能有毒。甜杏仁口感香甜
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
不苦的杏仁有毒吗
不苦的杏仁一般没有毒，但是也需要注意适量食用。不苦的杏仁营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三甲
杏核有毒吗，杏仁有毒吗
杏核和杏仁都有一定的毒性。杏核是蔷薇科植物杏或山杏的核仁，有毒，不能直接吃。杏仁含有苦杏仁苷，苦杏
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三甲
杏仁露和酒一起喝有毒吗
杏仁露和酒一起喝没有毒，但不建议过量饮酒。杏仁露是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
杏核有毒吗，杏仁有毒吗
杏核与杏仁均含有毒性成分，需谨慎食用。杏核作为蔷薇科植物杏或山杏的核仁，含有毒性物质不可直接食用。
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
不苦的杏仁有毒吗
不苦的杏仁通常无毒，但仍需控制食用量以避免潜在风险。 从营养学角度来看，不苦的杏仁富含蛋白质、维
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
如何辨别杏仁是否有毒素
感官判断和专业检测可辨别有毒杏仁。 首先，可以通过观察杏仁的外观和气味来初步判断其是否含有毒素。有
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
如何辨别杏仁是否有毒物质
甜杏仁无毒，苦杏仁有毒。 这是因为苦杏仁中含有氢氰酸，这是一种有毒物质，摄入过量会对人体造成危害。
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
杏仁吃了有毒吗
食用过多杏仁可能引起中毒，因为其含有的苦杏仁苷在体内分解后会产生氢氰酸。 杏仁中含有苦杏仁苷，该物
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
甜杏仁有毒吗,最多能吃几个
甜杏仁一般无毒，但不宜长期过量食用。甜杏仁是一种常见的坚果，也是一种药食两用的食物，具有较高的营养
范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
甄嬛传苦杏仁有毒吗
甄嬛传苦杏仁通常没有毒，但是患者在服用时需要在医生的指导下遵医嘱用药。甄嬛是一种中药材，为蔷薇科植
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
生杏仁能吃吗没有毒吗
生杏仁是否能吃，需要根据生杏仁的具体情况进行判断。1、能吃生杏仁中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
新疆杏仁有毒吗
新疆杏仁一般是有毒的，所以不建议食用。新疆杏仁是一种药食同源的食物，其味苦、性温，归肺、大肠经，具
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
南杏仁生吃有毒吗
南杏仁生吃一般有毒。南杏仁是一种中药，味苦，性平，归肺、心经，具有止咳平喘、润肠通便的功效，主要用
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
坚果小白杏仁有毒吗
坚果小白杏仁有一定的毒性。坚果小白杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在高温条件下容易发生变性，变性后苦杏仁
凌乐先
甜杏仁有毒吗怎么解毒
甜杏仁有毒，误食后应立即采取相应措施以减轻毒性影响。 甜杏仁中含有苦杏仁苷，该物质在消化过程中会分
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 三甲
吃生的甜杏仁有毒吗
吃生的甜杏仁是否有毒，需要根据具体情况进行分析。1、没有毒如果生的甜杏仁没有出现发霉、变质等情况，
王东梅 副主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
杏仁含有毒吗
杏仁含有一点毒性，少量摄入通常不会导致致命。 其毒性主要源自苦杏仁苷和苦杏仁苷酶，这两种成分在遇到
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 三甲
新鲜苦杏仁有毒吗
新鲜苦杏仁一般有毒 。新鲜苦杏仁含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶物质，遇水会产生氢氰酸，可能会造成氢化物中
相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
首页 > 营养科 > 杏仁

39健康网合作导航

Copyright © 2000-2025 39.net