39问医生

木薯吃多了会中毒吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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木薯吃多了可能会中毒,所以在吃木薯的时候需要适量,不可以一次性吃太多。

木薯是一种比较常见的食物,含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、纤维素、钙元素、铁元素等营养成分,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助。但是木薯中含有亚麻仁苦苷,这种物质在人体内会分解为氢氰酸,如果吃得过多,容易导致患者出现中毒的情况,比如恶心、呕吐、头晕、腹泻等,对身体健康造成很大的影响,所以在吃木薯的时候一定要适量。如果患者出现了中毒的情况,需要及时到医院通过洗胃、催吐等方式进行治疗。

如果患者吃了较多的木薯,而且出现了中毒的情况,可以通过多喝水的方式进行改善,多喝水可以促进身体新陈代谢,有利于木薯排出体外。如果患者的病情比较严重,还需要及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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