39问医生

黑米做成米糊还有营养吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黑米做成米糊一般富有营养 。黑米具有补肾、预防贫血、预防癌症和抗癌症的功效,适合贫血和肾虚的患者,黑米还具有开胃益气、健脾活血、明目等功效,富含蛋白质、锰、锌和其他矿物质。通常可预防头晕、贫血、肺燥咳嗽、脾胃虚弱等症状,在改善免疫功能和平衡营养方面具有良好的调理和治疗效果。
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2022-06-21 浏览100
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