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平菇没熟吃了多久会中毒

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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平菇没煮熟吃了不会引起中毒。因为平菇是蘑菇的一种，只是一种普通的菇类蔬菜，平菇本身无毒，而且还富含丰富的氨基酸、微量元素、钙、磷、钾等成分，不论有没有煮熟，生吃或熟吃都没有毒性，食用后不会引起中毒。
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2022-03-28 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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