鲤鱼籽具有补充营养成分、增强免疫力、改善视力、促进生长发育、利水消肿等功效和作用。
1.补充营养成分
鲤鱼籽富含蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可为身体提供能量。
2.增强免疫力
鲤鱼籽中的不饱和脂肪酸有助于提高机体抵抗力，对维持身体健康具有积极作用。
3.改善视力
摄入鲤鱼籽可以补充视黄醇，该物质对于维持正常视觉功能至关重要。
4.促进生长发育
由于其含有丰富的氨基酸及微量元素，因此能起到辅助促进儿童骨骼增长的效果。
5.利水消肿
因为鲤鱼籽有利尿效果，所以适当食用能够帮助消除体内多余水分，从而达到减轻浮肿的目的。
需要注意的是，鲤鱼籽属于高蛋白食物，肾病患者应限量食用以避免增加肾脏负担。此外，过敏体质者在食用前需进行皮肤试验以免引起不良反应。
1.补充营养成分
鲤鱼籽富含蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可为身体提供能量。
2.增强免疫力
鲤鱼籽中的不饱和脂肪酸有助于提高机体抵抗力，对维持身体健康具有积极作用。
3.改善视力
摄入鲤鱼籽可以补充视黄醇，该物质对于维持正常视觉功能至关重要。
4.促进生长发育
由于其含有丰富的氨基酸及微量元素，因此能起到辅助促进儿童骨骼增长的效果。
5.利水消肿
因为鲤鱼籽有利尿效果，所以适当食用能够帮助消除体内多余水分，从而达到减轻浮肿的目的。
需要注意的是，鲤鱼籽属于高蛋白食物，肾病患者应限量食用以避免增加肾脏负担。此外，过敏体质者在食用前需进行皮肤试验以免引起不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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