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鲤鱼籽的功效与作用及食用方法

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鲤鱼籽经常食用能够补充身体所需营养物质，增强视力，改善夜盲症等。还可以补钙，有利于身体发育，鲤鱼籽含有丰富维生素、蛋白质及微量元素，可以增强机体免疫力，具有美容养颜的作用，鲤鱼籽做汤食用，营养物质更容易被吸收。建议不要过量吃鱼籽，容易导致消化不良，另外鲤鱼籽胆固醇含量比较高，有高胆固醇血症的人尽量少吃。