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糖尿病人吃糙米好不好
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
糖尿病人可以适量食用糙米。
糙米含有较低的GI值，且富含膳食纤维，可减慢碳水化合物的消化与吸收，从而平稳地将葡萄糖释放到血液中，有助于维持正常的血糖水平。但是，由于糙米的加工过程较复杂，其口感相对较硬，部分人群可能会出现胃肠不适的情况，如腹胀、腹泻等。因此，糖尿病人在食用时应注意摄入量，并密切监测血糖变化。
如果患者对糙米过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。建议采取均衡饮食，避免高糖食物，定时监测血糖水平，并配合医生制定个体化管理方案。