云南人参果可以直接生食，也可以用于制作沙拉、果汁等。
云南人参果含有较高的营养价值，包括膳食纤维、维生素C以及钾元素等，适量食用对人体有益。直接生食可保留其原始风味及营养成分；若将其制成果汁则更易于消化吸收，并且还能增加口感的多样性。
如果对人参果过敏，则不建议食用，无论是否去皮都可能引起过敏反应。
在食用人参果时，应注意观察是否有变质或腐烂现象，一旦发现应避免食用以防止食物中毒的发生。此外，对于需要特殊饮食管理的人群，如糖尿病患者，应在医生指导下控制摄入量。
云南人参果含有较高的营养价值，包括膳食纤维、维生素C以及钾元素等，适量食用对人体有益。直接生食可保留其原始风味及营养成分；若将其制成果汁则更易于消化吸收，并且还能增加口感的多样性。
如果对人参果过敏，则不建议食用，无论是否去皮都可能引起过敏反应。
在食用人参果时，应注意观察是否有变质或腐烂现象，一旦发现应避免食用以防止食物中毒的发生。此外，对于需要特殊饮食管理的人群，如糖尿病患者，应在医生指导下控制摄入量。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
肤痒颗粒
六味能消丸
参芪降糖颗粒
