39问医生

吃饭太快有什么危害

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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吃饭太快可能导致营养吸收不良、消化系统不适、肥胖症、胃食管反流病以及咀嚼肌疼痛等危害。
1.营养吸收不良
吃饭过快可能导致食物未被充分咀嚼和分解,增加胃肠负担。长期如此会导致营养物质吸收障碍,引起营养不良、贫血等问题。
2.消化系统不适
快速进食会使得消化液分泌不足,影响消化酶的作用效率,进而引发腹胀、腹泻等不适症状。此外还可能诱发急性肠胃炎,出现恶心呕吐、食欲不振等症状。
3.肥胖症
吃饭速度过快易导致摄入热量超过机体代谢量,多余热量转化为脂肪储存。长此以往会造成体重持续上升并形成肥胖,增加心血管疾病、糖尿病等慢性病风险。
4.胃食管反流病
由于吃饭时吞咽动作不协调,容易使食物经食道返流入咽喉部及气管内,刺激局部组织产生咳嗽。若反复发生可导致慢性炎症,进一步发展为胃食管反流病,表现为胸骨后烧灼感、上腹部疼痛等。
5.咀嚼肌疼痛
吃饭时间短且速度快,咀嚼肌肉得不到足够休息,长时间紧张收缩会引起疼痛。严重者可能出现张口困难、头痛等症状,甚至会影响日常生活质量。
建议采取细嚼慢咽的方式进餐,以利于食物的消化吸收,减少上述不良情况的发生。同时,应避免暴饮暴食或过度节食,保持健康的饮食习惯。
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2024-02-25 浏览100
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